Πώς φυτεύετε ένα κάρδαμο;

Πώς να καλλιεργήσετε το κάρδαμο

Το κάρδαμο είναι ανθεκτικό ετήσιο και μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε εξωτερικούς χώρους. Σπορέψτε τους σπόρους κάρδαμου απευθείας σε ένα ρηχό ραβδάκι στο επίθεμα λαχανικών ή στο υπερυψωμένο κρεβάτι. Μπορείτε επίσης να τα σπείρετε σε κουτιά παραθύρων και δοχεία βεράντας, εάν δεν έχετε χώρο στον κήπο. Καλύπτουμε ελαφρά τους σπόρους του κάρδαμου με χώμα και ποτίζουμε καλά.

Το κάρδαμο θα αναπτυχθεί ξανά μετά το κόψιμο;

Κόψτε ή τσιμπήστε τις άκρες του κάρδαμου όπως χρειάζεται, κόψτε και βάλτε ξανά. Ξεκινήστε να κόβετε τα φυτά όταν φτάσουν σε ύψος 3 έως 4 ίντσες (7-10 cm). Τα φυτά κομμένα σε ½ ίντσα (12 mm) θα ξαναφυτρώσουν γρήγορα. Το κάρδαμο είναι πιο τρυφερό στο πρώιμο στάδιο των φύλλων του σπόρου. μαζέψτε το κάρδαμο πολύ πριν ωριμάσει.

Τότε, πού αναπτύσσεται καλύτερα το κάρδαμο;

Το κάρδαμο αναπτύσσεται καλύτερα σε υγρό έδαφος. Απαιτεί άφθονο ηλιακό φως για να βλαστήσουν οι σπόροι, οπότε όταν μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους τοποθετήστε τον σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.

Πώς φροντίζετε το κάρδαμο κήπου;

Η φροντίδα του φυτού κάρδαμου είναι σχετικά εύκολη, αρκεί το έδαφος να διατηρείται ομοιόμορφα υγρό. Είναι απαραίτητο μόνο να λίπανση περιοδικά με ένα διαλυτό υγρό λίπασμα. Τα ζιζάνια πρέπει να ελέγχονται κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα κατά την εγκατάσταση του φυτού.

Επιπλέον, μπορείτε να φυτέψετε κάρδαμο στο έδαφος;

Μεγαλώνοντας κάρδαμο

Εάν το κάρδαμο γίνεται πολύ ζεστό και στεγνό, τείνει να κοχλάζει, επομένως είναι μια καλή επιλογή για μια περιοχή που είναι λίγο σκιερή και, για καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να καλλιεργηθεί σε χώμα που παραμένει υγρό. Επειδή μεγαλώνει τόσο γρήγορα, είναι ιδανικό για ενδοκαλλιέργεια.

Και πόσο καιρό χρειάζεται για να αναπτυχθεί ένα κάρδαμο;. Το κάρδαμο μεγαλώνει γρήγορα. Θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε τους σπόρους σας να φυτρώνουν μέσα σε λίγες ημέρες και συχνά σε μόλις 24 ώρες. Μετά από επτά ημέρες, το κάρδαμο θα έχει συνήθως ύψος τουλάχιστον τρία εκατοστά και θα είναι έτοιμο για συγκομιδή.

Το κάρδαμο χρειάζεται πολύ νερό;

Το κάρδαμο χρειάζεται άφθονο νερό για να αναπτυχθεί. Διατηρήστε το κάρδαμο καλά ποτισμένο καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μην αφήσετε τις ρίζες του κάρδαμου να στεγνώσουν. Μπορείτε να ψεκάζετε τα σπορόφυτα καθημερινά με νερό για να διατηρούνται υγρά.

Γιατί το κάρδαμο μεγαλώνει καλύτερα στο σκοτάδι;

Οι σπόροι του κάρδαμου αρχίζουν να αναπτύσσονται σημαντικά μετά από μια ή δύο ημέρες και καταλήγουν να είναι πάνω από 3 φορές υψηλότεροι. Στο σκοτάδι, τα φυτά δεν έχουν φως για χρήση στη φωτοσύνθεση. Ως εκ τούτου, θα βάλουν όλη τους την ενέργεια για να αναπτυχθούν όσο το δυνατόν ψηλότερα για να αυξήσουν τις πιθανότητες να συναντήσουν ακόμα μια ακτίνα ηλιακού φωτός.

Το κάρδαμο είναι το καλύτερα φυλαγμένο διατροφικό μυστικό!

Η μεγαλύτερη διαφορά είναι ότι το κάρδαμο κήπου καλλιεργείται με ρίζες στο έδαφος, ενώ το κάρδαμο έχει πλωτές ρίζες που αναπτύσσονται ελεύθερα σε φυσικό νερό πηγής. Αν και έχουν παρόμοια γεύση, το κάρδαμο κήπου είναι ένα πιο ευαίσθητο φυτό που δεν δίνει το ίδιο τραγανό ή τρυπημένο με τη σούπερ σαλάτα μας.

Επομένως, το κάρδαμο χρειάζεται πλήρη ήλιο;

Το κάρδαμο κήπου αναπτύσσεται καλύτερα σε καλλιεργούμενες περιοχές που δέχονται πλήρη ήλιο ή μερική σκιά με υγρά εδάφη. Το κάρδαμο κήπου είναι ένα πολύ εύκολο φυτό στην καλλιέργεια. Το κάρδαμο κήπου μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε περβάζι παραθύρου ή δοχείο. Το κάρδαμο κήπου συνήθως καλλιεργείται για τα φύλλα του, τα οποία χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σε σάντουιτς και ως παιδικά χόρτα.

Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν διάφορα είδη κάρδαμου;. Ποικιλίες κάρδαμου

Καρδαμίδι: Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται ελεύθερα στο νερό και έχει την πιο πικάντικη γεύση και υφή. Κήπος: Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται στο έδαφος και έχει μια πικάντικη γεύση, όπως το άλογο, όπως το άλογο. ραπανάκι. Upland Cress: Λεπτοί μίσχοι και πιο λεπτή γεύση.

Τσιμπάτε κάρδαμο;

Κόψτε ή τσιμπήστε τις άκρες κάρδαμου όπως χρειάζεται, κόψτε και βάλτε ξανά. Ξεκινήστε να κόβετε τα φυτά όταν φτάσουν τα 3 έως 4 ίντσες σε ύψος. Τα φυτά κομμένα σε ½ ίντσα θα ξαναφυτρώσουν γρήγορα. Το κάρδαμο είναι πιο τρυφερό στο πρώιμο στάδιο των φύλλων του σπόρου. μαζέψτε το κάρδαμο πολύ πριν ωριμάσει.

Που οδηγεί σε: πότε πρέπει να φυτέψω το κάρδαμο κήπου μου;. Εάν καλλιεργείτε κάρδαμο σε εσωτερικούς χώρους, το κάρδαμο κήπου μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα περβάζι όλο το χρόνο, έτσι δεν θα σας λείπουν ποτέ νόστιμες καλλιέργειες για να προσθέσετε σε σάντουιτς και σαλάτες.

πώς καλλιεργείτε κάρδαμο κήπου στο σπίτι;. Το κάρδαμο μπορεί να ξεκινήσει σε εσωτερικούς χώρους 2 – 4 εβδομάδες πριν από τον μέσο όρο του τελευταίου παγετού και στη συνέχεια να μεταφυτευθεί στον κήπο μετά από κίνδυνο παγετού. Μπορεί επίσης να φυτευτεί σε δοχεία για εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο. Γεμίστε το δοχείο με χώμα που στραγγίζει καλά. Διασκορπίστε τους σπόρους στην κορυφή του δοχείου και καλύψτε με στρώμα χώματος ½ ίντσας.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κάρδαμο σε κομπόστ;

Καλλιέργεια κάρδαμου από σπόρους με χώμα

Διασκορπίστε τους σπόρους ομοιόμορφα πάνω από το υγρό λίπασμα και πιέστε ελαφρά στην επιφάνεια του κομπόστ. Σκεπάζετε τους δίσκους με μεμβράνη και αφήνετε σε ζεστό μέρος μέχρι να μεγαλώσουν τα φυτά μέχρι τη μεμβράνη.

Και για να προσθέσετε πληροφορίες, πώς καλλιεργείτε το κάρδαμο σε τσόφλια αυγών;

Πασπαλίστε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κάρδαμου σε κάθε τσόφλι αυγού πάνω από το βαμβάκι. Στη συνέχεια ραντίστε ελαφρά με νερό. Ακουμπήστε τα τσόφλια αυγών σας σε ένα στεγνό, καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου. . Το Cress σας θα αρχίσει να μεγαλώνει μέσα σε λίγες μέρες.

Στη συνέχεια, μεγαλώνει το κάρδαμο στο σκοτάδι;. Εκτός από κιτρινωπό-λευκό αντί για πράσινο, το κάρδαμο στο σκοτάδι μεγαλώνει πιο γρήγορα και ψηλότερα από το κάρδαμο στο φως της ημέρας, επειδή προσπαθεί να φτάσει το φως της ημέρας όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Συνήθως, αν οι σπόροι βρεθούν στο σκοτάδι, είναι επειδή είναι υπόγειοι.

Με αυτό, πώς λέγεται κάρδαμο στην Αμερική;

Το κάρδαμο (Lepidium sativum) & το κάρδαμο (Nasturtium officinale) Το κάρδαμο (μερικές φορές ονομάζεται κάρδαμο κήπου, κάρδαμο πιπεριάς κήπου, πιπερόχορτο ή πιπερόχορτο) είναι ένα φυλλώδες ετήσιο βότανο από την οικογένεια Brassica.

Γιατί το κάρδαμο δεν χρειάζεται χώμα;

Δεν χρειάζεται χώμα και μπορεί πραγματικά να φυτρώσει σε βαμβάκι! Ο μόνος ρόλος του βαμβακιού είναι να συγκρατεί τις ρίζες και επειδή το κάρδαμο δεν γίνεται πολύ μεγάλο, δεν χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Στην πραγματικότητα, παίρνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται από το νερό και τα υπόλοιπα γίνονται από το φως μέσω της φωτοσύνθεσης.

Λοιπόν, σε τι είναι καλό το κάρδαμο;. Το κάρδαμο – τόσο τα φύλλα όσο και οι σπόροι του – μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες A, C και K, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ως εκ τούτου, αυτό το μικροσκοπικό βότανο μπορεί να βοηθήσει την ανοσία, την πρόληψη ασθενειών, την απώλεια βάρους, τη λειτουργία οργάνων, τη φλεγμονή, την υγεία της καρδιάς και τον διαβήτη.

Με αυτό, γιατί το κάρδαμο μεγαλώνει σε βαμβάκι;. 1) Γιατί το κάρδαμο μεγαλώνει σε βαμβάκι

Αυτό συμβαίνει επειδή δεν απαιτεί χώμα και μπορεί να φυτρώσει σε βαμβάκι αντ’ αυτού. Το βαμβάκι συγκρατεί τις ρίζες. Το κάρδαμο είναι ένα φυτό που δεν γίνεται πολύ μεγάλο και έτσι, δεν απαιτεί πολλά θρεπτικά συστατικά καθώς παίρνει τα θρεπτικά συστατικά του από το νερό και τα υπόλοιπα γίνεται μέσω φωτοσύνθεσης.

Πώς καλλιεργείτε κάρδαμο χωρίς χώμα;

Μέθοδος χαρτοπετσέτας

1. Τοποθετήστε μερικές στρώσεις υγρής πετσέτας σε ένα μικρό επίπεδο δίσκο ή πιατάκι.
2. Πασπαλίστε τους σπόρους σας πάνω από την επιφάνεια των χαρτοπετσετών.
3. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού για να ποτίσετε τους σπόρους σας.
4. Ψεκάστε όπως χρειάζεται για να διασφαλίσετε ότι οι σπόροι σας διατηρούνται υγροί.
5. Αναπτύξτε τα λάχανά σας για 4-6 ημέρες.
6. Συγκομιδή μεταξύ 2-4 cm.

Πώς καλλιεργείτε το κάρδαμο σε ένα πλαστικό κύπελλο;

Περιγραφή. Χρησιμοποιώντας πλαστικά ποτήρια ή χαρτοκιβώτια γιαουρτιού, γεμίστε με βρεγμένο βαμβάκι. Σπρώξτε μερικούς σπόρους κάρδαμου μέσα στο μαλλί και αφήστε να αναπτυχθούν. Τελικά, τα φυτά θα πεθάνουν χωρίς νερό και φως.

Πώς καλλιεργείτε το κάρδαμο με βαμβάκι;

Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους κάρδαμου (μπορείτε να τους αγοράσετε από ένα κέντρο κήπου) πάνω στο βρεγμένο βαμβάκι και πιέστε τους απαλά προς τα κάτω με το δάχτυλό σας. Τοποθετήστε τα κεφάλια του κάρδαμου σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος, όπως στο περβάζι, και περιμένετε να μεγαλώσουν οι σπόροι σας σε μικροσκοπικούς, νόστιμους θάμνους κάρδαμου!

πώς παίρνετε σπόρους από το κάρδαμο;. Συγκομιδή σπόρων

Ακόμα και το σκληρό κάρδαμο μεγαλώνει πολύ γρήγορα, είναι δυνατόν να μαζέψετε σπόρους μόνοι σας; Αν το αφήσετε να μεγαλώσει το καλοκαίρι και δεν το κόψετε, τελικά θα αρχίσουν να εμφανίζονται λουλούδια. Μετά από μερικούς μήνες μπορείτε να συλλέξετε σπόρους από αυτά τα λουλούδια.

Καλλιέργεια κάρδαμου κήπου από σπόρους, σε εσωτερικούς χώρους, συμβουλές, ιδέες

Είναι δυνατή η καλλιέργεια του Cress σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, με ή χωρίς χώμα. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε το Cress σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δίσκους βλάστησης. Θα βοηθούσε αν δίνατε στους σπόρους ρηχή προσοχή ώστε να βλαστήσουν. Το κάρδαμο χρειάζεται μόνο λίγο φως και αρκετό υγρό για να αναπτυχθεί.

Μπορούν οι σπόροι του κάρδαμου να βλαστήσουν χωρίς φως;

Οι σπόροι του κάρδαμου αρχίζουν να αναπτύσσονται σημαντικά μετά από μια ή δύο ημέρες και καταλήγουν να είναι πάνω από 3 φορές υψηλότεροι. Στο σκοτάδι, τα φυτά δεν έχουν φως για χρήση στη φωτοσύνθεση. Ως εκ τούτου, θα βάλουν όλη τους την ενέργεια για να αναπτυχθούν όσο το δυνατόν ψηλότερα για να αυξήσουν τις πιθανότητες να συναντήσουν ακόμα μια ακτίνα ηλιακού φωτός.

είναι το κάρδαμο υπερτροφή;. Αποκαλούμε το Upland Cress μας τον Βασιλιά όλων των Υπερτροφών καθώς είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικά εκεί έξω! Και ναι, το Upland και το Watercress έχουν την ίδια γεύση και θρεπτική πυκνότητα.

τι μέρος του κάρδαμου τρώτε;. Ολόκληρο το φυτό νεροκάρδαμο είναι βρώσιμο – φύλλα, μίσχοι ακόμα και τα άνθη. Μόνο οι ρίζες είναι καλύτερα να απορρίπτονται καθώς δεν έχουν υπέροχη γεύση! Όλα τα άλλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να προστεθούν στο αγαπημένο σας πιάτο για να προσθέσετε αυτή την κλασική πιπεράτη γεύση.

Όλα τα κάρδαμο είναι βρώσιμα;

Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα και πλούσια σε βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο.

Είναι εύκολο να καλλιεργηθεί το κάρδαμο;

Το κάρδαμο κήπου είναι ένα πολύ εύκολο φυτό στην καλλιέργεια. Το κάρδαμο κήπου μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε περβάζι παραθύρου ή δοχείο. Το κάρδαμο κήπου συνήθως καλλιεργείται για τα φύλλα του, τα οποία χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σε σάντουιτς και ως παιδικά χόρτα. Τα φύλλα και οι λοβοί των σπόρων έχουν πιπεράτη γεύση.

Είναι επεμβατικό το κάρδαμο κήπου;

Το πολυετές κάρδαμο αναπτύσσεται άγρια ​​κατά μήκος των όχθες των ρεμάτων. (Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί το κάρδαμο είναι ένα από τα λίγα φυτά που είναι κατάλληλα για υδροπονία). Μπορεί να είναι επίσης επεμβατική και ορισμένες πολιτείες έχουν απαγορεύσει τις πωλήσεις σπόρων.

πώς μαζεύετε το κάρδαμο;.

είναι το κάρδαμο βότανο ή λαχανικό;. Το κάρδαμο (Lepidium sativum), που μερικές φορές αναφέρεται ως κάρδαμο κήπου (ή σγουρό κάρδαμο) για να το διακρίνει από παρόμοια φυτά που αναφέρονται επίσης ως κάρδαμο (από το παλιό γερμανικό cresso που σημαίνει αιχμηρό, πικάντικο), είναι ένα μάλλον ταχέως αναπτυσσόμενο, βρώσιμο βότανο.

Είναι το κάρδαμο ανθεκτικό ετήσιο;

Σκληρότητα: Ανθεκτικό. Το κάρδαμο είναι ανθεκτικό έως περίπου 20˚ F και συχνά επιβιώνει σε συνθήκες χιονιού. Καλλιέργειες: Άνοιξη, Φθινόπωρο. Εποχή ανάπτυξης: Σύντομη, Μακρά.

Το κάρδαμο χρειάζεται υποστήριξη;

Μπορεί να απαιτείται υποστήριξη. ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΦΩΣ: Κυρ. ΥΨΟΣ ΦΥΤΟΥ: 36-40″. ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΦΥΤΩΝ: 2-6″.

Είναι το κάρδαμο ανθεκτικό στο κρύο;

Ανθεκτικό στον παγετό

Ναι, ανέχεται τους ήπιους παγετούς.